Mild of pittig, romig of hard – de Zwitsers houden van een goed stuk kaas. Aan boord van de “Train du Fromage” kom je het fijne te weten over dit populairste zuivelproduct. Iedere winter zet de speciale trein koers naar Château-d'Oex in het “Pays-d’Enhaut”. Daar aangekomen kunnen de gasten zelf zien hoe boven een open vuur van 200 liter biologische melk een smakelijke harde kaas wordt gemaakt. Dat je ook een lekkere fondue voorgeschoteld krijgt, spreekt natuurlijk vanzelf.
De kaastrein rijdt van januari tot april elke vrijdag, zaterdag en zondag.
Opmerkingen
0 opmerkingen