Díky četným regionálním i mezinárodním vlivům je švýcarská kuchyně velmi rozmanitá. Ve městech najdete mnoho restaurací, které nabízejí mezinárodní kuchyni (např. švýcarskou, indickou, italskou, orientální nebo asijskou). Většina restaurací nabízí také menu pro vegetariány a vegany.
K nejznámějším švýcarským specialitám patří sýrové fondue, raclette, Älplermagronen, rösti, Birchermüesli, čokoláda a sýr. Kromě toho existují další regionální speciality. Ve Švýcarsku je nespočet kvalitních restaurací, které jsou oceněny hvězdami a body. Řiďte se v tomto ohledu hodnoceními od Michelin a Gault Millau.
Odkazy
Komentáře
0 komentářů